La Pro Loco del Borgo, come tradizione, gestira' in Piazza I° Maggio gli stand gastronomici e la serata danzante. L'occasione e' di quelle da non perdere per assaporare la cucina del territorio. Abili massaie e provetti cuochi si cimenteranno per offrire al numeroso pubblico un menu' di qualita'. Nelle due serate di festa fara' bella mostra di se' la maxi-pancetta preparata per celebrare l'importante lavoro dei salumifici e la storia di questo paese. La Cucina in Piazza sara' allietata dalla serata danzante: un modo antico ma sempre attuale per socializzare e passare alcune ore in buona compagnia. IL MENU CHE VI ATTENDE CENA DEL SABATO - PRANZO E CENA DELLA DOMENICA Penne all'amatriciana con pancetta d.o.p. Bruschette Stinco di maiale al forno Salamelle alla piastra Pancetta e piselli Patate fritte Panini con salumi d.o.p. Torte artigianali Acqua, Vino delle cantine pontolliesi, Birra, Bibite.